Gordon verkleidet sich als Softball-Spieler, um unbemerkt die Qualität des „Bayou“ zu testen. Das Restaurant in Kansas City wird von den Schwestern Sharekka und Shayna geführt. Deren Probleme aber schlagen sich glatt aufs Essen nieder, entsprechend entsetzt reagiert der Restaurant-Retter, als er sein Mahl verköstigt. Kann er für mehr Harmonie und Qualität im Familiengeschäft sorgen?