Gordon Ramsay besucht ein exklusives Restaurant in Florida. Obwohl es eindeutig den Bach runter geht, führt sich Eigentümer Andy auf wie ein Diktator. Er hat zwar in der Vergangenheit schon für renommierte Chefköche gearbeitet, jedoch schmeckt man das den Gerichten im Le Bistro nicht an. Der Restaurantbesitzer hört weder auf sein Team noch auf seine Gäste. Auch auf Gordons kritische Worte reagiert Andy sehr ungestüm. Wird Gordon zu ihm durchdringen können?